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25/03/2010

Primeurs : Carla Ferrari, jeune toque en ligne de mire

Elle a tout d’une grande. Face à la caméra. Et derrière les fourneaux. Carla Ferrari, 13 ans, étincelle d’aisance et de simplicité à l’écran pour expliquer aux enfants comment faire leurs premières armes en cuisine. Depuis le 10 mars, ce sont ses premiers pas télévisuels qu’on suit dans «  Tfou de cuisine  », la nouvelle émission jeunesse de TF1.
Carla se souvient être «  tombée toute petite  » dans la marmite des bons petits plats. Avec l’école puis chez elle, où elle est d’abord devenue experte «  en biscuits secs, cookies et autres gâteaux au yaourt  ». «  À la maison, personne n’aimait trop cuisiner. Du coup, je m’y suis collé.  » Et elle y a pris goût.

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Repérée sur internet
L’an dernier, elle a participé à la Cuisine Cup, un concours amateur, réservé aux adultes, après s’être inscrite en cachette de ses parents. Elle n’a été battue qu’en demi-finale. C’est un sujet vidéo diffusé sur Internet qui a mis la production de l’émission sur sa piste. «  Trop souvent, les enfants servent de faire valoir aux adultes dans les émissions de cuisine pour la jeunesse, raconte Jean de Vivie, de la société Image In, son producteur. Là, on tenait la perle rare  ». Une ado «  avec la tête bien accrochée sur les épaules  » et qui s’est révélée «  aussi douée que bien des chefs adultes lors des essais face à la caméra  ». Idéal pour s’adresser directement aux enfants.
«  C’était quand même intimidant au début  », reconnaît l’adolescente qui avait bien fait «  un peu de théâtre, mais rien de concret  » jusqu’alors. En même temps, les dialogues n’étaient pas écrits à l’avance et elle pouvait improviser sur des recettes «  qu’elle maîtrise parfaitement. Son niveau est bien au dessus », confirme Jean de Vivie. Mais si Carla est «  très douée en cuisine, ses rêves professionnels sont ailleurs. Celle que ses amies considèrent comme «  élégante et branchée  » se verrait plutôt «  journaliste de mode  ». Ou, parce qu’elle ne manque aucune course, «  travailler au management d’une écurie de Formule 1  ». Carla Ferrari à la tête de la Scuderia ? Après tout pourquoi pas ?


Folle de cuisine

«  fou de cuisine  » propose aux enfants des recettes toutes simples aux noms accrocheurs  : «  hérissons d’artichauts qui piquent  », «  velouté de sorcière  », «  milk-shake des Martiens  », etc.
«  Ce n’est pas ce que je fais d’habitude  », prévient celle qui aime «  inventer en cuisine  ». Comme ces saints Jacques en coque de macaron, sauce au pesto rouge et risotto aux amandes croquantes qui l’ont révélée lors du concours. En vraie pro, Carla «  teste toujours ses plats avant de les faire goûter à d’autres  ».

 


Stéphane Leblanc

Commentaires

On s'en fou complètement... on a bien d'autres soucis en ce moment

Écrit par : hahaha | 26/03/2010

Carla Ferrari
On sait déjà qui est le père...aucun doute n'est permis.

Écrit par : A_gauche_toute | 26/03/2010

Y'en a plein de filles petites ou ados qui adorent faire la cuisine. Carla doit être la fille à Laurence, ça aide....

Écrit par : marie | 26/03/2010

Y'en a plein de filles petites ou ados qui adorent faire la cuisine. Carla doit être la fille à Laurence, ça aide....

Écrit par : marie | 26/03/2010

Pour ceux qui ont mis des commentaires, vous n'avez rien de plus intelligent à écrire??
"on sait qui est sont père" "on sait qui est sa mère"
On s'en fout de qui sont ses parents si elle fait bien ce qu'on lui demande!
Ce n'est pas parce que vos enfants ne sont pas capables de faire cuire des pâtes ou un oeuf que tous les gosses sont comme les votres!

Écrit par : isabelle | 26/03/2010

ça mère s'appelle isabelle ce n'est donc pas la journaliste a laquelle vous pensez quand en ne c pas on se renseigne elle a du talent cette petite ci c pour laisser des commentaires aussi peu intéressant abstenez vous

Écrit par : carole | 07/04/2010

elle a raison franchement occuper vous de vos oignons vous l'avez jamais vu en vrai, vous connaissez rien de sa vie à par sur ce qu'on trouve sur le net (d'ailleurs c'est déjà trop)donc utiliser votre temps à a autre chose parce-qu'en plus ses parents y parais d'après un journal qui sont ingénieur ou quelque chose comme ça .......

Écrit par : quelqu'un | 25/05/2010

elle a raison franchement occuper vous de vos oignons vous l'avez jamais vu en vrai, vous connaissez rien de sa vie à par sur ce qu'on trouve sur le net (d'ailleurs c'est déjà trop)donc utiliser votre temps à a autre chose parce-qu'en plus ses parents y parais d'après un journal qui sont ingénieur ou quelque chose comme ça .......

Écrit par : quelqu'un | 25/05/2010

et c pas son mec qui dit ça non mais ho ca va bien les commères ! ! !

Écrit par : quelq'un | 25/05/2010

Contenu de cet article très interessant, merci :)

Écrit par : numero rio | 23/06/2011

wedding place cards
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wedding direction cards~

Écrit par : 56556 | 27/06/2011

I want take part in this show. I saw few serias and I liked it.

Écrit par : term papers | 13/07/2011

Nos remerciements pour cet super article vrmt très intéressant!

Écrit par : bourbon whisky | 06/01/2012

Les commentaires sont fermés.

 
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